Menuvorschläge

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  • Grillparty

Fein gekochte Gerichte


Vorspeisen

Preis pro Portion
Melonen mit Rohschinken (saisonal) CHF 5.50

Salat

Preis pro Portion
Salatbuffet CHF 8.50 (Blatt, Karotten, Mais, Kartoffel, Tomaten mit Mozarella)
Kopfsalat mit Speckwürfeli (saisonal) CHF 5.50
Gemischter Salatteller mit Kalbfleischpastete CHF 8.50
Gemischter Salatteller mit Rauchlachs CHF 9.00
Nüsslisalat mit Ei (saisonal) CHF 7.00

Hauptgang

Preis pro Portion

Schwein
Chämibraten (mit Bein) mit Gratin und Bohnen CHF 24.00
Schweinsfilet im Speckmantel an Cognacsauce mit Nudeln und Gemüse CHF 34.00
Schweins- und Rindsvögel mit Gratin und Blumenkohl CHF 24.00

Kalb
Kalbsbraten an Cognacsauce mit Nudeln und Erbsen/Karotten CHF 29.50
Kalbssteak 180gr an Morchel Sauce mit Nudeln und Karotten CHF 39.00
Kalbsfiletmedaillion 180gr an Pilzrahmsauce mit Nudeln und Erbsen/Karotten CHF 42.00

Rind
Rindsbraten gespickt mit Spätzli und Rotkraut CHF 24.00
Rindssaftplätzli mit Polenta und Bohnen CHF 22.00

Poulet
Currygeschnetzeltes mit Reis und Fruchtsalat CHF 18.00

Diverses
Lasagne CHF 16.00
Heisser Schinken mit Kartoffelsalat CHF 15.00
Gebackener Fleischkäse mit Kartoffelsalat CHF 12.50
Heisser Schinken im Brotteig CHF 15.00

Dessert

Bitte fragen Sie uns für Vorschläge und Preise

Konditionen

Deklaration

Schweizer Fleisch aus der Region Gäu


Preise

Alle Preise in CHF ohne MWST
Abholpreise, Bezugsmenge für mindestens 30 Personen.
MWST-Sätze
2.5% nur Lieferung
8.0% Lieferung mit Personal